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當年上學住宿時，幸福的事情就是——出校門就到小吃街，吃上一份澆著濃濃湯汁的黃燜雞米飯。
——一位隱藏學霸的甜蜜回憶
黃燜雞簡介
黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟南市
主要食材是雞腿肉，配以青椒、土豆、香菇等輔菜燜制而成，味道美妙，肉質鮮美且滑嫩。
魯菜是歷史悠久、技法豐富、難度高、見功力的菜系，而黃燜雞這道菜也傳承了魯菜鮮香脆嫩，咸鮮為主的特點
2012年以來，隨著福宇記黃燜雞店鋪的不斷擴張，黃燜雞這道菜也獲得了全國乃至海外朋友的歡迎
黃燜雞主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點
其中以福宇記黃燜雞更為出眾，入口爽滑彈牙，湯汁鮮美。輕輕咬一口，那種Q彈的感覺想起來就流口水
美食的傳承，必然有美食的傳承人。福宇記創始人阿濤，自幼癡迷美食，退伍后專注雞肉烹飪
心懷軍人的家國情懷和送福社會的精神信仰，幾年間把福宇記黃燜雞米飯加盟店做到 2000 多家，并成為率先 走出國內 的中國傳統名小吃。
面對新的消費需求，福宇記持續創新，多年來，阿濤不辭辛苦，多次赴 香港 取經
香港傳承、包容與創新的文化特點，成就了其亞洲美食之都的美譽
3 年時間，阿濤潛心學習魯、川、湘等菜系烹飪技藝精髓，歷經 300 余次配方，結合 川魯風味 的現代化、標準化的黃燜雞米飯終于大功告成。
福宇記不只有黃燜雞
福宇記黃燜雞的加盟商一次加盟可獲得多項國內技術：福宇記黃燜系列、福宇記麻椒系列以及福宇記啵啵魚系列
還有福宇記旗下的果茶萌萌，清爽可口的飲料也是很不錯的加盟項目哦~
其實不管吃什么樣兒的黃燜雞，能在吃了差不多的時候，再來一杯酸甜可口的飲料
那簡直是爽到飛上天吶！這樣一頓飯下來，黃燜雞16元+飲品6元，一餐花了22元。這樣的客單價是不是還不錯呢？
“樓下一家小小的黃燜雞店，一個月的利潤已經超過5萬了！”這個真的不是吹牛哦~
店面在40-60平左右，開設4-8種菜品，迎合不同人群喜好，按照市場價每份15元，扣除每份原材料+人工+水電+房租+其它=10元;
每份純利潤：5元，日人流量200人，日凈利潤200人×5元=1000元，月純利潤：1000×30=30000元，年純利潤:30000×12=360000元
這是行業專家給的數據，這么看來5萬是可行的呢~